Tvättstugeglögg 1 dygn.
Det puttrar i tvättstugan… men inte av tvätt… utan av jästsvampar som jobbar och står i. Jäst käkar socker och ut kommer alkohol och diverse andra gaser, luft till exempel. Det är så cool att lyfta på locket och höra plipp, plopp, pliplipp. Skummet lägger sig kring potatisskivorna vars stärkelse är i full gång med att bli socker inuti jästsvamparna. Glöggen är mycket levande för tillfället.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar