söndag 8 april 2012

Någon sorts påskmat

Bilder från påskafton.
Roliga äggstanningsrätter i ugn. Längst ner la jag spenat, stekt med lök. Ovanpå knäcktes ett ägg. Slutligen hälldes 1 msk grädde på det hela. In i vattenbad 150*C och typ 30-40 min.
 Så här såg det ut efter ugnen och toppad med räkor.
 Vi som åt påskmat tillsammans... gissa vilka?
 Björnbärssill - godare än man kan tro!
 Citronsill - näst intill fulländad!
 Senapssill - ett måste!
 Laxpizza eller nått... 
 Sallad med bl.a. minipaprikor och färskost.
Mangosalsan blev som pricken över i:et... d.v.s. inte ett måste men förtydligande och meningsfull! 

2 kommentarer: